반응형 일상/요리9 [맛보자!] 원셰프의 행복식탁 "우사골 고기김치찌개" 안녕하세요 배당금 투자로 경제적 자유를 꿈꾸는 N'some입니다. 이번엔 주식투자 이야기가 아닌 음식 관련 포스팅입니다. 최근 1인 가구의 증가와 맞벌이 가구의 증가로 집에서 직접 뭘 해 먹기 귀찮아 배달음식을 많이 먹게 되는데요. 가끔 집밥이 그리워질 때가 있습니다. 그런 니즈를 파악해 시장에 나온 것이 바로 밀키트 판매 전문점이죠. 밀키트란? Meal Kit 요리에 필요한 손질된 식재료와 딱 맞는 양의 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다. 조리 전 냉장 상태의 신선 식재료를 배송하며, 소비자가 동봉된 조리법대로 직접 요리해야 한다. 외식보다 저렴하면서도 건강한 식사를 할 수 있고, 재료를 구입하고 손질하는 시간이 절약돼 1인 가구나 맞벌이 가구로부터 특히 인기를 끌고 있다. [네이버 지식.. 2021. 10. 19. 다이어트요리 - 닭가슴살 순두부찌개 끓이는법 (feat. 백종원 순두부찌개) 안녕하세요 저는 최근 다이어트를 시작했는데요 오늘은 제가 요즘 다이어트를 하면서 자주 해 먹는 음식인 닭가슴살 순두부찌개 끓이는법을 포스팅할까 합니다. 백종원 님의 레시피를 참고했고요 집에 이것저것 챙겨 두고 계신 분들이 많지 않을 것 같아 최대한 집에 있을법한 재료들로만 끓여봤습니다. 제가 끓인 대로만 따라 하셔도 꽤나 먹음직스럽게 완성할 수 있으니 잘 따라 해 보세요! 재료 준비 순두부 - 1봉 닭가슴살 - 1쪽 (저는 닭가슴살 좋아해서 2쪽) 양파 - 1개 (1/2개도 관계없습니다) 마늘 - 2~3개 청양고추 - 2개 (매운 거 잘 못 드시면 안 넣으셔도 무관합니다.) 계란 - 1개 참기름 - 2큰술 (16g) 식용유 - 1큰술 (8g) 고운 고춧가루 - 1큰술 (10g) 간장 - 2큰술 (16g).. 2021. 5. 22. [한끼뚝딱] 콩나물국 과 계란볶음밥 자취를 하며 가장 신경쓰이는부분 바로 식사가 아닐까 합니다. 매번 사먹기는 부담되고, 무언가 만들어 먹자니 요리랑은 안친해서 망설이는 사람들을 위한 포스팅 간단하지만 든든한 [한끼뚝딱] 저렴한 재료값과 간단한 레시피를 소개해드릴것이며, 재료준비와 식사준비에 걸리는 시간과 금액을 정리해 쉽게 접근하도록 도와드리겠습니다. 첫번째 시간으로 아주 간단하면서도 배부르게 뚝딱 먹을 수 있는 "콩나물국" 과 " 계란볶음밥" 을 만들어보도록 하겠습니다 재료 *3인분 기준입니다* 콩나물 - 반봉지(약 200g) 다진마늘 - 한큰술 대파 - 반대 양파 - 반개 간장 - 반큰술 소금 -2.5큰술 고추가루 - 반큰술 계란 - 3개 대파 - 한대 양파 -반개 다진마늘 - 한큰술 (취향에 따라적게 넣어도 괜찮습니다) 간장 - 5.. 2019. 5. 10. 이전 1 2 다음 반응형
